Resep Ayam Suwir Praktis & Enak: Mudah dan Pedas!

daging ayam (Dada), cabe merah tanjung, cabe merah keriting, cabe rawit, daun salam, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, kaldu bubuk, gula merah, kecap manis

Jennisa Zain

ayam, daun jeruk, iris halus, air jeruk nipis, daun bawang, iris halus, kemangi, petik daunnya (saya skip, tidak ada stok), minyak untuk menumis, Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih, cabai merah kerinting, cabai setan (sesuaikan selera ya), kunyit

Maya Damamain

Dada Ayam, rebus pakai serai, garam 1sdt dan 1 ruas jahe, Kemangi (ambil daunnya), Serai (ambil putihnya, geprek), Daun Salam, Gula Merah (serut), Air Asam Jawa, Kaldu jamur, Air Kaldu Ayam (bekas rebusan ayam), Garam dan Gula Pasir, Bawang Putih, Bawang Merah, cabe kriting merah

Nurul Hikmah

fillet ayam (boleh fillet dada atau paha ya), air jeruk nipis, lengkuas, memarkan, serai, amibe bagian putihnya dan memarkan, daun salam, daun jeruk, garam, gula merah, sisir halus, gula pasir, santan, minyak untuk menumis, bawang merah

Maya Damamain

ayam, bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, cabai keriting, cabe rawit, tomat merah, garam, gula putih, gula merah, kecap manis, kaldu bubuk

Dapur Ummi Rafa

Beras, Santan, Daun Salam, Serai, Garam, Kaldu Bubuk, Bawang Merah, Bawang Putih, Ketumbar, Kemiri, Kunyit, Jahe

Dieah Rara

fillet dada ayam, rebus, suwir-suwir, telur, rebus, daun salam, daun jeruk angka 8, serai, geprek, ibu jari jahe, geprek, lengkuas, geprek, lada bubuk, garam, gula pasir, kecap manis, minyak untuk menumis

Heny Widiastuti

beras (sekitar 300gr), air (sekitar 550-560ml), sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, kaldu jamur, udang rebon, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah besar, buang biji

Rizqi Amalia

fillet dada, daun jeruk remes, serai geprek, santan cair (65 ml), minyak goreng, air, bamer, baput, cabe merah atau kriting merah, utuh kemiri, Air, kecap manis

echyvedder

ayam suwir, nasi, daun jeruk, daun salam, daun kemangi, Garam - penyedap, Daun pisang+tusuk gigi, untuk membungkus, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, buang bijinya

Sitti Rahmawaty

ayam fillet, sereh (geprek), daun jeruk, daun salam, lengkuas (geprek), gula, garam, kaldu bubuk, air, Bumbu halus : 8 siung bawang merah, bawang putih, kemiri

Ummu Ryu_Ra

nasi putih sisa semalam, ayam suwir, telur ayam (stok telur tinggal 1), bawang merah, iris tipis, bawang putih, iris tipis, cabe merah besar, iris tipis (saya pake cabe merah, karena gak suka terlalu pedas), garam, kaldu jamur, Pelengkap :, Timun

Master Aria

Bingung mau masak apa?

Temukan variasi populer untuk ayam suwir

dada ayam, Garam, Daun salam, sereh, jahe digeprek, Royco ayam, daun jeruk, gula pasir, Micin, cabe merah, cabe oren, cabe keriting

Zahra

beras, bawang merah, bawang putih, laos, jahe, daun salam, daun pandan, sereh geprek, rawit merah, garam, air, minyak

Dapoer Mama Anna Rohana

Ayam paha, Jahe, Daun jeruk (diiris), Daun salam, Sereh, Bawang merah 6 buah (diiris), Bawang putih 4 buah (dicincang), Cabe rawit, Jeruk nipis, Garam, Gula, Kaldu jamur

Alifia Husnadhiya

telur asin matang, belah dua, daun pisang untuk membungkus (jemur/kukus/panaskan di kompor supaya tidak keras), beras, santan (me:300g kelapa parut+450ml air), daun pandan, serai, daun jeruk, daun salam, garam, dada ayam, serai, daun jeruk

TriLim

Ayam (bagian dada di fillet), kemangi (1.000), bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah besar, cabe rawit kecil (bisa skip kalo ga suka pedas), Minyak goreng, Daun salam, daun jeruk, Lengkuas, Batang sereh

gita fernandya

ayam (bagian paha), bawang putih (iris), garam, minyak bawang (3 siung bawang putih + 2 Sdm minyak,tumis sampai bawang berubah warna), minyak wijen, daun bawang (iris), cabe rawit merah (iris), garam, kaldu jamur, merica bubuk

Yati Yulyati

fillet ayam paha, garam, lada bubuk, gula, kaldu jamur, Kecap Asin, Saus tiram, bawang putih - parut/haluskan, Jahe, Minyak panas, daun bawang, cabe rawit - sesuai selera

Phie Kitchen

tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih bubuk, garam, air mendidih, ayam fillet bagian paha, kulit ayam, gula pasir, kaldu bubuk, garam, kecap manis, sereh, geprek

Nuniek Wijayanti

ayam bagian dada sisa opor, cabe ijo keriting, cabe rawit ijo, tomat ijo besar (tapi tomat sy sdh menguning), jeruk limau, garam,gula dan penyedap, minyak goreng

Eliya

dada ayam, kaldu jamur, merica bubuk, garam, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, serai besar, daun jeruk, terasi matang, kaldu jamur, garam

Dewi Kumala

ayam, santan, kecap manis, kecap asin, garam atau sesuai selera, penyedap atau sesuai selera, kaldu bubuk atau sesuai selera, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, kemiri

Nyak Haikal

Daging ayam, Garam, Jeruk nipis, Minyak goreng

Luckiest Girl

tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih bubuk, air panas (di sesuaikan), garam dan kaldu bubuk, ayam suwir untuk isian

Nyanyah

dada ayam rebus, kecap manis atau sesuaikan, kecap asin, kaldu bubuk, gula pasir, air, minyak goreng, daun jeruk, cabe rawit (sy 5 buah cabe keriting), bawang merah, bawang putih, kencur

Nyanyah

ayam ukuran besar, daun kemangi, cabai caplak (setan), cabai merah keriting, bawang putih, bawang merah, serai, daun salam, jahe, kunyit, lada, garam

nora riska

ayam fillet, daun salam, jahe, bunga kecombrang, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe merah besar, kunyit, kemiri, ketumbar

Veni KM

ayam bagian dada, cabe merah, cabe rawit di sini sy pakai 10, bamer, baput, daun salam, daun jeruk, garam, royco, Gula, tepung tapioka, tepung terigu

Elvira pramaisshela

ayam fillet dada, cabai keriting, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, buang tulang bagian tengah daun dan gunting daun jadi kecil-kecil, serai digeprek, daun salam, garam, kaldu bubuk ayam, lada bubuk, gula pasir, micin (optional)

Yulianingsih