Jakarta, CNBC Indonesia - Kopi adalah salah satu minuman favorit masyarakat dunia. Selain sebagai pendamping sarapan pagi, kopi juga sering diandalkan untuk menemani aktivitas sehari-hari, menambah energi dan fokus, hingga untuk menahan kantuk.
Melansir dari Healthline, sejumlah penelitian telah membuktikan bahwa kopi dengan dosis yang cukup memiliki segudang manfaat bagi tubuh, seperti meningkatkan kesehatan otak, menurunkan risiko depresi, hingga menjaga kesehatan jantung.
Saat ini, ada sejumlah negara yang menjadi pusat produksi kopi terbesar di dunia. Menurut laporan Statista, Brasil adalah negara penghasil kopi terbesar yang menguasai lebih dari 70 persen pangsa pasar dunia.
Selain Brasil, ada sembilan negara lainnya yang menjadi penghasil biji yang terbuat dari buah ceri ini. Apa saja? Berikut daftar 10 negara penghasil kopi terbesar di dunia menurut World Population Review.
- Brasil
- Vietnam
- Kolombia
- Indonesia
- Etiopia
- Honduras
- India
- Uganda
- Meksiko
- Guatemala
Sao Paulo, Parana, dan Minas Gerais adalah tiga kota di Brasil yang membuat Brasil sebagai produsen kopi terbesar di dunia. Pada Januari 2022, Statista mencatat bahwa Brasil mengekspor volume kopi tertinggi di dunia, yakni 3,2 juta kantong kopi berbobot 60 kilogram.
Umumnya, Brasil memproduksi kopi dengan proses kering dengan dibiarkan di udara terbuka hingga kering berkat panas alami matahari.
Sementara itu, Indonesia menduduki posisi keempat sebagai negara produsen terbesar di dunia. Meskipun berada di bawah posisi Vietnam, Indonesia memiliki sekitar 1,5 juta petani yang menjalankan perkebunan kopi dan perusahaan produksi sendiri.
"Beberapa kopi paling langka di dunia Barat berasal dari Indonesia, termasuk tidak terbatas pada Kopi Luwak yang merupakan salah satu biji kopi termahal di Dunia," tulis laporan World Population Review, dikutip Senin (20/11/2023).
"Petani kopi di Indonesia tidak menganggap enteng penanaman, pemanggangan, dan produksi kopi dengan cara apapun. Hal ini terlihat dari produk akhir mereka," lanjut laporan tersebut.
Menurut laporan Statista, pada Januari 2022 lalu Indonesia telah mengekspor sebanyak 639,9 ribu kantong kopi dengan masing-masing bobot 60 kilogram.
Sementara itu, Kementerian Luar Negeri (Kemlu) mengatakan bahwa tujuan utama ekspor kopi Indonesia adalah Amerika Serikat (AS), Mesir, Jepang, Spanyol, dan Malaysia.
(hsy/hsy)
Saksikan video di bawah ini: Video: Efek Domino Perang Dagang ke Bisnis Parfum LokalNext Article Viral Kopi Indocafe Disebut Mengandung Drugs, Ini Faktanya